Degen | Doughs - 200 gram (2x100g)

Degen | Doughs - 200 gram (2x100g)
€ 12,50

Diepgevroren
Bevat 5 pakken van 2 johnny cakes van 100 gram (zie foto).

Ingrediënten: TARWEbloem, water, melk, TARWEgluten, plantaardige oliën (palm, sojabonen zonnebloem), suiker, rijsmiddel (E450, E500), emulgatoren (mono- en diglyceriden), zout, citroenzuur.
Ook pompoen in de pompoen johnny cakes.
Ook kokos in die van kokos.

Allergie informatie: tarwegluten, lactose, melkeiwit, soja, (sporen van) kokos.

Bewaarinstructies: verpakking invriezen.
Houdbaarheid: 6 weken in de diepvries.

Voorbereidingsinstructies
Verpakking uit de vriezer halen → verpakking kort spoelen met lauwwarm water → degen vervolgens onmiddellijk uit de verpakking halen en (op kamertemperatuur of in de koeling) volledig laten ontdooien → deeg platdrukken en frituren/bakken.

Aandachtspunten:

  • Ontdooide degen niet opnieuw invriezen. Bewaren in de koeling (7°C of lager) en frituren/bakken binnen 24 uur.
  • Het deeg niet nat maken.
  • Gebruik wat bloem/meel om het deeg goed uit te kunnen rollen.
  • Het deeg frituren op 165°C voor ca. 3-4 minuten (regelmatig omkeren). Of het deeg in oven/airfryer bakken (+/-180°C, 8-10 minuten), het resultaat is wel anders.
  • Eenmaal gefrituurd/gebakken: best te consumeren op dezelfde dag.

Voor begeleiding is er een instructievideo.